La vendemmia e la produzione del vino della Cantina Produttori di Carema è avvenuta durante il primo fine settimana di Ottobre. Scatol8® ha monitorato, tramite una rete di telerilevamento appositamente predisposta, il ciclo produttivo della vinificazione. I cinque nodi installati hanno rilevato i consumi elettrici dei macchinari che costituiscono la linea di produzione: rullo c...
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